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Jean Anthelme Brillat-Savarin, Auteur ; Jean-François Revel, Préfacier, etc. | Paris : Flammarion | Champs, ISSN 0151-8089 | 1982La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de noblesse, un zeste de pompe ou de solennité. Cela pourrait lasser, si tout ne baignait dan[...]
